samedi 24 décembre 2011

Cupcakes Ferrero Rocher

JOYEUX NOËL A TOUS !!! ^^

Et oui, même en ce jour de fête, je vous propose une recette digne des soirées de l’Ambassadeur!
Vous pourrez ainsi, ravir vos convives avec cette pâtisserie, qui je vous l'assure, est pas mal demandée. De mon côté, depuis début décembre, je l'ai déjà réalisée deux fois: une pour l'Homme, comme c'est mon gouteur officiel, et la seconde fois pour une fête de Noël entres amis ... SUCCÈS garanti !!! Ces cupcakes-là, ne passent pas inaperçus du tout.

Cupcakes Ferrero Rocher
Ceci permet la réalisation de 8 cupcakes à 180°C (th.6) pour 10 minutes.

                    -100g. de farine
                    -50g. de sucre
                    -1/2 sachet de levure
                    -5/7 cl. de lait
                    -1 cuillère à café d'arôme vanille
                    -1 oeuf
                    -8 Ferrero Rocher entier

Dans un premier temps, et comme à votre habitude maintenant ^^, disposez les "cups" sur votre moule et préchauffer le four à 180°C.
1- Mélangez ensemble la farine, le sucre et la levure.
2- Ajoutez l'arôme vanille, ainsi que le lait.
3- Amalgamez l'oeuf et bien mélanger le tout.
4- Remplir au 2/3 les cassettes avec votre appareil.
5- Disposez au milieu de vos "cups" un Ferrero Rocher.
Laissez cuir durant une dizaine de minutes, mais pas plus longtemps!! Pourquoi? Tout simplement, parce que le Ferrero qui se trouve à l'intérieur risquerait de perdre son croquant qu'on lui connait si bien ^^ et devenir tout ramollo ... ce n'est franchement pas l'idéal, n'est-ce pas?! ^^



Nappage à la mascarpone vanille
     
          -250g. de mascarpone
          -3 cuillères à soupe de sucre glace
          -2 cuillères à soupe d'arôme vanille
          -8 Ferrero Rocher

1- Mélangez la mascarpone avec le sucre glace.
2- Ajoutez l'arôme vanille, et continuez de mélanger.
3- Disposez ceci dans une poche à douille et nappez vos cupcakes généreusement.
4- Une fois fait, il ne vous reste plus qu'à disposez dessus un Ferrero Rocher.
5- Maintenant, voyez la salive qui se forme autour des bouches de vos amis ^^


Bonne recette à vous !!! ^^et bonnes fêtes surtout ^^



1 commentaire:

  1. OH TROP BEAU ON A ENVIE DE LES MANGER DE SUITE !!! POUR CELA IL NE SUFFIT PAS DE LES REGARDER IL VA FALLOIR FAIRE VITE LA RECETTE
    CHRISTINE

    RépondreSupprimer